星巴克創(chuàng)始人講述成功秘籍
作 者：江然 袁東 周恒 來 源：每日經(jīng)濟(jì)新聞發(fā)表日期：2016-01-13
1月12日，星巴克在成都召開了2016星巴克伙伴及家屬交流會，公司創(chuàng)始人、董事會主席及首席執(zhí)行官霍華德·舒爾茨現(xiàn)身蓉城。
目前星巴克的市值已經(jīng)突破了5000億元人民幣，在7年時(shí)間里股價(jià)上漲超過十倍。為何發(fā)展如此迅猛？星巴克給出了他們的“秘籍”。
“伙伴是最大財(cái)富”
星巴克把旗下所有的員工都稱之為“伙伴”，意為事業(yè)上的伙伴。星巴克方面一直在強(qiáng)調(diào)，伙伴是他們最大“財(cái)富”。
在舒爾姿看來，星巴克之所以能開到23000多家門店，為全世界億萬人服務(wù)，是因?yàn)樗麄兡芄蚕沓晒?，他們以正確的方式打造正確的公司，“正確的方式就是平衡，就是利潤和分享的平衡。”
17年前，星巴克準(zhǔn)備在北京開第一家店，當(dāng)時(shí)很多人都不看好，因?yàn)橹袊藳]有喝咖啡的習(xí)慣，是一個茶文化的社會。但是，現(xiàn)在星巴克在中國有2000多家門店，舒爾茨認(rèn)為中國市場甚至超過了美國的市場規(guī)模。為什么星巴克能在中國取得成功呢？舒爾茨認(rèn)為，星巴克的好咖啡、好門店是次要的，最重要的是他們超過了客戶的期望值，因?yàn)樗麄儛鄞?ldquo;伙伴”，互相幫助，互相培養(yǎng)，互相撫育，承擔(dān)了責(zé)任，并意識到什么是真正的成功。
星巴克一直在向員工傳遞一種理念，“伙伴”是他們最大的財(cái)富，數(shù)以萬計(jì)的“綠圍裙”成就了星巴克的成功。
為了進(jìn)一步“共享”，也為了穩(wěn)定中國區(qū)團(tuán)隊(duì)，星巴克中國區(qū)總裁王靜瑛宣布，為所有中國自營市場門店滿六個月以上的全職咖啡師和值班主管提供月度住房津貼；已連續(xù)在星巴克服務(wù)滿10年的全職員工，可申請享有長達(dá)一年的無薪假期。
星巴克（中國）人力資源副總裁余華介紹，在中國星巴克有3萬名員工，平均年齡27歲，70%以上有著大專級以上的學(xué)歷。舒爾茨的朋友馬云認(rèn)為，星巴克成功不在于咖啡的銷售量或者開門店的數(shù)量，而是因?yàn)榘延袩釔?、有關(guān)心、有責(zé)任、懂分享的優(yōu)秀年輕人結(jié)合在了一起。
全球有兩萬多家門店
星巴克在全球販賣咖啡的同時(shí)，也正在建立他們龐大的商業(yè)帝國。
目前星巴克的市值已經(jīng)高達(dá)驚人的5531億元人民幣（合計(jì)841億美元），如果星巴克在A股上市，其總市值會名列滬深兩市第五名，甚至高于中國人壽。值得注意的是，從2009年開始，星巴克股價(jià)就開始持續(xù)上漲，在7年時(shí)間里股價(jià)上漲超過了10倍。
納斯達(dá)克綜合指數(shù)在2009年至2015年7年間漲幅為218%，而星巴克股票在同期卻大漲10倍以上，遠(yuǎn)超大盤指數(shù)。目前星巴克的市盈率為35倍左右，并非高得離譜。
是什么支撐了星巴克股價(jià)的長期持續(xù)上漲？這跟星巴克的持續(xù)快速擴(kuò)張密不可分。2009年初，星巴克的門店數(shù)為16680家，此后星巴克新增門店逐年上升，到2015年9月，星巴克全球門店已經(jīng)達(dá)到了23043家。
隨著門店數(shù)目的不斷增加，星巴克的營收業(yè)績也是逐年向好。根據(jù)彭博終端的數(shù)據(jù)顯示，星巴克的營業(yè)收入從2009年的97.75億美元上漲到2015年的191.63億美元；凈利潤也從2009年的6.11億美元上升到2015年的24.97億美元。
除了美國本土以外，包括亞太地區(qū)已經(jīng)成為了星巴克的第二大市場，且近期強(qiáng)勁的增長速度顯得尤為矚目。在星巴克的2015財(cái)年，包括中國的亞太地區(qū)營業(yè)收入從11.3億美元上漲至23.96億美元，該地區(qū)的收入占星巴克總收入的比重也從6.9%上漲至12.5%。
中國市場更是星巴克的一個重要發(fā)展區(qū)域。王靜瑛表示，目前星巴克在中國已經(jīng)開設(shè)了2000家門店，旗下員工人數(shù)超過3萬。
舒爾茨也看好星巴克在中國的發(fā)展，昨天他信心滿滿地指出：“我堅(jiān)信中國的未來不光是中國富裕人群的增長，而是我們親眼看到中國人民心中的人文主義，人性的光輝，你們是辛勤努力的人民。”
雖然星巴克的股價(jià)已經(jīng)漲了那么多，但是市場仍然看好。JP摩根在最新的研報(bào)就給予了星巴克“增持”的評級，并認(rèn)為該股票仍會繼續(xù)上漲，而上漲的邏輯是星巴克在市場上的稀缺性使公司在未來3到5年內(nèi)仍有15%到20%的增長空間。
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